El evento tendrá como escenario el Sambódromo Municipal de Mercedes, donde vecinos, familias y visitantes podrán acercarse para compartir una jornada marcada por la gastronomía típica, la cultura y el encuentro comunitario.El gran protagonista será, por supuesto, el mbaipy, una preparación profundamente arraigada en la cocina regional y que conserva ese sabor especial que, en muchas familias, se transmite de generación en generación.
Durante la jornada habrá presencia de cocineros, artesanos y emprendedores, además de diferentes propuestas pensadas para que grandes y chicos puedan disfrutar de la celebración.
Música en vivo y artistas locales
La fiesta también tendrá su espacio musical, con actuaciones en vivo que acompañarán esta jornada dedicada a las tradiciones correntinas.
Entre los artistas anunciados se encuentran Santiago “Bocha” Sheridan, Los Matuá Mercedeños y Sangre Paiubrera, quienes aportarán música y alegría a esta nueva edición de la Fiesta Regional del Mbaipy.Con gastronomía, música, artesanías y encuentro familiar, Mercedes vuelve a poner en valor una de las recetas que forman parte de la identidad cultural y gastronómica de Corrientes.
¿Cuál es el secreto de un buen mbaipy?
Cada familia parece tener su propia receta y, sobre todo, su propio secreto.
¿El mejor es el que hacía la abuela? ¿Tiene que llevar mucho sabor? ¿Debe quedar bien cremoso? ¿O el ingrediente fundamental es simplemente prepararlo y compartirlo en familia?
La invitación está hecha para disfrutar de esta tradicional celebración y también para compartir experiencias: ¿cómo te gusta el mbaipy y cuál es tu secreto para que salga espectacular?
Lugar: Sambódromo Municipal de Mercedes, Corrientes
Fecha: Domingo 4 de octubre
Entrada: Libre y gratuita
